店舗設計
【施工年月】2020年2月
【場所】島根県出雲市 ゆめタウン
【店舗紹介】
ショッピングモール内にあるパン屋さん
【デザイン施工の特長】
落ち着いた赤、青、緑の配色を施したディスプレイ台を用意。
これはコロナ下での衛生管理のため商品であるパンを袋にひとつひとつ包装すると色がなくなり売場全体が暗くなりがちなことから色合いを出すために導入しました。
壁面にはセラミックのタイルを貼って石釜風の演出をしています。
オーブンは食パンも総菜パンもスチームを出せばフランスパンもすべて作ることができ、3段を使って次々に焼き上げることができます。
銅のフードが目を引きますが、施工中は手垢や指紋がつかないように細心の注意を払っています。
施工実績一覧へ戻る